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Popcorn mit Harissa


Zutaten

  • Ca. 4-5 EL Popcornmais
  • 2-3 EL Sonnenblumenöl
  • 2 EL Harissa-Gewürzmischung (z.B. mit Chili, Paprika edelsüß, Kreuzkümmel, Knoblauchflocken, Meersalz, Korianderkörner)

Anleitungen

  1. Öl in einen kleinen Topf geben.

  2. Maiskörner hinein geben, so dass der Boden des Topfes bedeckt ist.

  3. Deckel auf den Topf geben, alles bei mittlerer Hitze erhitzen.

  4. Beginnt der Mais auf zu poppen, Topf vom Herd nehmen und solange warten bis alle Körner aufgesprungen sind.

  5. Deckel vom Topf nehmen, Harissa-Gewürz unterrühren und servieren.